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海癒の食
地産地消、ストーリーの見える食材をシンプルに大切に調理しています。
人と人をつなぐ食、そんな心身ともに優しい食をめざしています。
We try to provide living, local,
powerful foods as much as possible.
夕食
身体が喜ぶ食材。大皿料理をひとつテーブルを囲んで。
海癒の夕食は大皿料理。
土佐の太陽をたっぷり浴びた地元野菜や、地元漁港で揚がった新鮮な清水鰹や清水鯖。ストーリーの見える食材達。
初めて出会った人達も、ひとつの家族のように、ひとつのテーブルを囲んで。
メニューは季節によって異なります。旬の味覚を楽しんでください。
初日に入ってもらうのがおススメです！
＜予約制になります＞
朝食
こだわりの身体に優しい自家製がたくさん。
ホットケーキやマフィン、フレンチトースト。
朝に採れた果実や、地元の蜂蜜、自家製ジャム等でご用意します。
その日に手に入った新鮮な素材でご用意いたしますので、
メニューはお任せください。
＜予約制になります＞
＜お願い＞
◎地元の新鮮な食材をその日に仕入れ、丁寧にご用意させて頂いているため人数限定となります。何卒ご了承くださいませ。
◎ご予約時に、アレルギーや苦手な食材等お知らせください。出来る限り対応させて頂きます。
◎旬の物、リクエスト等により、価格が変わる場合がございます。
また、キャンセルの場合は、なるべく早めにお知らせ頂けます様お願い致します。
やむを得ずのキャンセルは、前日朝まで承ります。何卒ご了承ください。
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